Die wichtigste Quelle für die Gesundheit der Pflanzen ist die Erde. Alles was die Pflanzen brauchen um zu wachsen und zu gedeihen, nehmen Sie sich aus der Erde. Hier sorgen unzählige Mikroorganismen dafür, dass die Stoffe, die die Pflanze benötigt, für sie verfügbar gemacht werden. Die feinen Wurzeln geben Botenstoffe ab, die den Mikroorganismen signalisieren, welche Stoffe sie gerade brauchen. Die Bodenlebewesen wandeln daraufhin das verfügbare organische Material entsprechend um. Durch die Anwendung von EM Effektive Mikroorganismen ist sichergestellt, dass sich genügend Mikroorganismen im Boden befinden, die diesen Ablauf möglich machen. Das Ergebnis sind ein guter Ertrag und gesunde Pflanzen.

Wichtig beim Einsatz von Effektiven Mikroorganismen ist, dass die richtige Menge organischen Materials vorhanden ist, da EM Effektive Mikroorganismen kein Dünger ist. Wir unterscheiden in dieser Hinsicht drei Pflanzentypen und danach richtet sich die Vorgehensweise bei der Anwendung von Effektiven Mikroorganismen:

Starkzehrer
Wie der Name schon sagt, brauchen die Beete von Starkzehrern viel Dünger. Im EM Garten heißt das viel Kompost oder Bokashi. Durch die Fruchtfolge von Stark- zu Schwachzehrern wird dem Boden die Möglichkeit gegeben, sich zu erholen.
Zu den Starkzehrern zählen: alle Kohlarten, Tomaten, Brokkoli, Kartoffeln, Gurken, Zucchini, Kohlrabi, Sellerie   mehr>>>

Mittelzehrer
Ihnen reichen in der Regel die Düngereste auf einem Starkzehrbeet. Sollte trotzdem Bokashi notwendig sein, so ist die Vorgehensweise die Gleiche wie beim Starkzehrer, das heißt zwei Wochen vor dem Pflanzen die Beete mit einer 1:50 Lösung gießen und danach etwa alle vier Wochen die gleiche Lösung ausbringen.
Zu den Mittelzehrern zählen: Salat, Radieschen, Zwiebeln, Spinat und Möhren   mehr>>>

Schwachzehrer
Sie wachsen unter natürlichen Bedingungen auf mageren, nährstoffarmen oder trockenen Böden. Ist ein zu hoher Nährstoffgehalt im Boden kann dies zu Fäulnis, kranken Pflanzen oder Schädlingsbefall führen.
Zu den Schwachzehrern gehören: Bohnen, Erbsen, Kräuter, Erdbeeren   mehr>>>

Bokashi
In Verbindung mit EM Effektive Mikroorganismen bedeutet Bokashi fermentiertes organisches Material. Traditionell wurde Bokashi von den japanischen Bauern für die Bodenverbesserung genutzt. Zur Herstellung von Bokashi kann so ziemlich jedes organische Material genommen werden. Bei der Fermentation bleiben viele Inhaltsstoffe erhalten und es entsteht eine Vielfzahl an Antioxidantien, Vitaminen und Enzymen.   mehr>>>

EM Kompost
Unter Kompostierung versteht man die Zersetzung organischen Materials durch Mikroorganismen und Kleintiere. Dieser Prozess läuft unter Sauerstoffzufuhr ab, wobei teilweise Temperaturen von 50-60°C erreicht werden.
Im Gegensatz dazu läuft die EM Kompostierung anaerob, d.h. ohne Sauerstoff ab. Die Energie und Nährstoffe verbleiben im Kompost und Pilzkrankheiten werden vermieden. Nach 10-12 Wochen ist der EM Kompost ohne Umsetzen fertig. Durch die fermentativen Prozesse bei dieser Kompostierung, bilden sich wertvolle Stoffe.   mehr>>>